Restaurant Bastille
Onze lunch & borrelkaart
Onze lunchmenu’s zijn samengesteld met de fijnste ingrediënten, zorgvuldig geselecteerd om jouw smaakpapillen te verwennen en je een onvergetelijke middag te bezorgen zin in een lichte salade, een hartige sandwich of een verrassende combinatie van smaken? onze lunchkaart biedt voor elk wat wils.
Laat je verrassen door onze chef-kok, die met passie en creativiteit gerechten bereid en samenstelt.
Of je nu een snelle hap zoekt tussen het werk door of uitgebreid wilt genieten van een gastronomische middag, bij ons ben je aan het juiste adres. We kijken ernaar uit om je te verwelkomen en je te laten genieten van een lunchervaring die je niet snel zult vergeten!
Bekijk hieronder onze lunch en borrelkaart
Fine dining lunch
2 gangen menu
2 courses
36
3 gangen menu
3 courses
46
te bestellen vanaf 2 personen en alleen per tafel te bestellen
Proeverij van de Chef
Voor mensen die niet kunnen kiezen
Shared lunch
14,00 per ronde per persoon
Keuze uit zoet of hartig, per tafel
Onze lunchkaart
Maaltijdsalades
Salade geitenkaas
Goatcheese salad Geitenkaas | appel | cherrytomaten | notenmix | honing | aceto
16,00
Salade ceasar
Caesar salad Kippendij | ansjovis | parmezaanse kaas | cherrytomaten | ei | croutons
16,50
Salade vis
Fish salad Hollandse garnalen | gerookte zalm | tonijnsalade | mayonaise van limoen
17,50
keuze uit bruin zuurdesem of witte brioche
Broodjes
Broodje geitenkaas uit de oven
Goat cheese sandwich from the oven Geitenkaas | appel | honing
12,50
Broodje BBQ pulled pork
BBQ pulled pork sandwich Salade van atjar | huisgemaakte bbq saus | gepekelde ui
13,50
Broodje carpaccio
Carpaccio sandwich Truffel | Parmezaanse kaas | pottenmix | zongedroogde tomaat
14,50
keuze uit bruin zuurdesem brood of witte brioche geserveerd met friet
Clubsandwich
Sandwich kip
Sandwich chicken Krokante kippendij | gebakken ei | spek | truffelcrème
13,50
Sandwich vis
Sandwich fish Zalm | tonijnsalade | zoetzure komkommer | limoen mayo
14,50
keuze uit bruine zuurdesem of witte brioche
Specials
Huisgemaakte kalfsvleeskroketten met brood
Veal croquettes with bread Mosterd
12,50
Huisgemaakte garnalenkroketten met brood
Homemade shrimp croquettes with bread Limoen mayonaise
15,50
Onze borrelkaart
Heerlijk voor tussendoor
Oester naturel
met rodewijnazijn | sjalot | limoen
4,00 per stuk
Oester limoncello granite
granite gemaakt van onze huisgemaakte limoncello
4,50 per stuk
Oester op oosterse wijze
soja ponzu | limoen | rode peper | cassave crunch
5,00 per stuk
Huisgemarrineerde olijven
5,50
Huisgemarineerde truffelham 40 / 80 gram
8,00 / 16,00
Eenden loempia
met chilisaus, 6 stuks
9,50
Tempura garnalen
4 stuks
6,50
Sticky chicken
4 stuks soja | sweet chili | bosui
8,00
kalfsbitterballen
met mosterd, 8 stuks
9,50
Borrelplank Bastille
Huisgemaakte zuurdesem bol | seizoensdip | gemengde koude en warme hapjes
9,00 per persoon