Restaurant Bastille

Culinair genieten maar op een ongedwongen manier

Het maakt ons niet uit hoe lang het duurt. Bij Bastille ben je altijd welkom, of je nu alleen ’s middags een uurtje komt lunchen of borrelen of uitgebreid komt dineren.
Wij genieten als onze gasten dat doen. De eigenaren van Bastille, Chef-kok Tom van Herpen en gastvrouw Christina Beunis staan samen met hun jonge team elke keer weer klaar om hun gasten te verwelkomen en te laten genieten van nieuwe creaties. Hun trots is het verzorgen van een culinaire, eerlijke en betaalbare beleving.

Geeft u een leuk feestje? Ook dan bent u van harte welkom, en zorgen we dat alles tot in de puntjes geregeld wordt zodat u lekker ongestoord kunt genieten. Graag maken wij met u een persoonlijke afspraak om uw wensen door te spreken.

Lees meer over ons

Restaurant bastille
Over ons

Bijzondere plek met historie

Vroeger lag restaurant Bastille op enkele meters van de spoorwegovergang. Sinds treinen op die plek onder de grond Best passeren, is er sprake van een betrekkelijke rust die hoort bij een centrumlocatie. Binnen in het restaurant merkt u niets meer van de haastigheid van het leven buiten.

De gerechten bij Bastille wisselen vijf tot zes keer per jaar. Bastille straalt een huiselijke en warme sfeer uit en het doel van de eigenaren is dat gasten zich op hun gemak voelen. Het restaurant werkt samen met hoogwaardige leveranciers die net als het restaurant hoge kwaliteit willen leveren. Zo werken ze samen met Farmfields uit de Veluwe voor het malse en biologische vlees (drie sterren beter leven keurmerk) en komen de wijnen van Besvinos en Clavis wijnimport, twee partijen die exclusieve wijnen leveren.

 

Quote

Er is geen kookkunst zonder liefde en passie voor het vak