Het kerstseizoen komt er weer aan en ook wij laten dit natuurlijk niet aan ons voorbij gaan.
Om dit jaar nog meer mensen te kunnen verwelkomen gaan wij werken op eerste kerstdag met twee diensten!
Op eerste kerstdag kunt u bij ons terecht voor:
4-gangen of 5-gangen met een starttijd tussen 11:00 en 13:00 uur
Hierbij is wel een kleine kanttekening dat de lunch eindigt om 16:30 uur zodat we vanaf 16:45 uur het restaurant kunnen voorbereiden voor de avond.
5-gangen of een 5-gangen all-in menu van 18:30 uur tot 23:30 uur.
Op tweede kerstdag zijn we alleen in de avond geopend.
Liever thuis van ons heerlijke menu genieten?
Op kerstavond, eerste en tweede kerstdag kunt u bij ons het complete kerstmenu afhalen voor thuis!
U kunt reserveren onder aan de pagina of bellen naar: 0499-851777.
Voor het afhalen kunt u een mail sturen naar info@restaurantbastille.nl
Ontvangst met een heerlijk huisaperitief en amuse
***
Snowkrab met een vinaigrette van soja en limoen met daarbij parelcouscous en een salade van wakame en venkel.
***
Kabeljauw met proscuitto di tartufo, een crème van gepofte knolselderij, een saus van beurre Blanc met gebrande prei en gepofte aardappel.
***
Zachtgegaarde kalfslende met een tartaar van bloemkool, een chutney van augurk en chili met een gel van limoen en een olie van verse munt.
***
Combinatie van hert met een aardappel geitenkaas puree, krokante truffelaardappel met een saus van rozemarijn en laurier en gerookte chocolade.
***
Mousse van pure chocolade met een parfait van kandij afgemaakt met diverse structuren van kers en yoghurt.
Bij het dessert heeft u ook de mogelijkheid om een
kaasplankje te bestellen i.p.v. zoet (+8,50)
Ons 5-gangen All-inn menu is verkrijgbaar voor € 135.00 per persoon en alleen per tafel te bestellen.
Hierbij krijgt u van ons, 5-gangen met bijpassende wijnen, koffie of thee naar keuze met friandises en onbeperkt tafelwater.
Ons 5-gangen menu is verkrijgbaar voor € 87.50 per persoon
Ons 4-gangen menu is verkrijgbaar voor € 72.50 per persoon
(voor het huisaperitief hebben we natuurlijk ook een alcoholvrije optie)
Voor afhaal kunt u bovenstaande 5-gangen ophalen voor € 79.50 per persoon en ons 4-gangen menu voor € 69.50.
Let op! dit is exclusief het huisaperitief en de amuse.
Let op! dieetwensen en allergieën dienen gelijk met de reservering doorgegeven te worden, hier kan op de dag zelf geen rekening mee worden gehouden. Ook ontvangen we graag gelijktijdig het aantal gangen.