Een echte culinaire keuken.
Wij werken dagvers en met hoogwaardige kwaliteitsproducten.
Onze producten komen van met zorg uitgezochte leveranciers, die net als wij de passie delen voor hoogwaardig eten.
Doordat wij alles zelf maken, weten we precies wat in onze gerechten zit. Hierdoor kunnen wij perfect rekening houden met uw allergieen en dieetwensen.
Bekijk hieronder onze borrel- en lunchkaart
Kalfsbitterballen met mosterd (8 stuks) 8.00
Krokante kip met oosterse mayonaise (8 stuks) 9.50
Eenden loempia met chilisaus (6 stuks) 9.50
Broodplankje met onze seizoensdip 7.75
Huis gemarineerde olijven 3.75
Borrelplank Bastille 8.50 per persoon
Tomaten broodje | aioli | krokante kip | bitterbal van kalf | eenden loempia | 1 kaas | gemarineerde olijven | 1 soort vlees
Borrelplank Deluxe 13.75 per persoon
Tomaten en brioche broodje | aioli | krokante kip | bitterbal van kalf | eenden loempia | 2 soorten kazen | 2 soorten vlees | gemarineerde olijven
Caesar salade 14.50
Caesar salade
Kippendij | ansjovis | parmezaanse kaas | cherrytomaten | ei | croutons
Salade gepekelde zalm 15.50
Pickled salmon salade
Gepekelde zalm | mesclun | komkommer | cherrytomaten | radijs
Salade geitenkaas 15.00
Goatcheese salade
Geitenkaas | mesclun | appel | gele biet | cherrytomaten | notenmix | honing
Broodje BLT - Bacon lettuce tomato 9.50
Zachtgegaard buikspek | tomaat | little gem sla | siracha mayonaise
Broodje pulled chicken 10.25
Huisgemaakte koolsla | ui | barbecuesaus
Broodje carpaccio 10.25
Truffelcreme | parmazaan | zontomaat tapenade | notenpittenmix | rucola
Broodje oude kaas 9.25
Oude kaas | gekarameliseerde noten | tomaat | kweeperen compote | sla
Soep van het seizoen 8.75
Bouillabaisse 11.75
Rijkgevulde kreeftensoep | gamba | witvis
Hamburger Bastille 15.50
180 gram | bacon | cheddar | gekarameliseerde ui compote | huisgemaakte hamburgersaus
Huisgemaakte garnalenkroketten met brood 13.50
Limoen gember mayo | citroen
Rundvleeskroketten met brood 9.75
Mosterdmayonaise